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丹椒

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丹椒：dānjiāo古汉语，即花椒。木本，果实红色，因称。《红楼梦》：“还有什么丹椒, 蘼芜,风连.如今年深岁改,人不能识,”《蜀都赋》:“或蕃丹椒。”花椒：拉丁文学名：Zanthoxylum bungeanum别名：秦椒，山椒，科属：芸香科、花椒属形态特征：落叶灌木或小乔木，高3-7m，茎干通常有增大皮刺；枝灰色或褐灰色，有细小的皮孔及略斜向上生的皮刺；当年生小枝被短柔毛。奇数羽状复叶，叶轴边缘有狭翅；小叶5-11个，纸质，卵形或卵状长圆形，无柄或近无柄，长1.5-7cm，宽1-3cm，先端尖或微凹，基部近圆形，边缘有细锯齿，表面中脉基部两侧常被一簇褐色长柔毛，无针刺。聚伞圆锥花序顶生，花被片4-8个；雄花雄蕊5-7个，雌花心皮3-4个，稀6-7个，子房无柄。果球形，通常2-3个，红色或紫红色，密生疣状凸起的油点。花期3-5月，果期7-9月。 ●丹：dān红色,赤色 [red]染羽以朱湛丹秫。――《周礼·考工记》颜如渥丹。――《诗·秦风·终南》日上正赤如丹。――姚鼐《登泰山记》●椒：jiāo(1)(形声。从木,叔声。本义:花椒)(2)同本义。芸香科植物。落叶灌木或小乔木。具香气。单数羽状复叶,果实作调味料,并可提芳香油入药。种子可榨油,叶制农药焚椒兰也。――唐·杜牧《阿房宫赋》

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