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英汉双解词典查询

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单词 blanch
释义 blanch v 1 [Tn] prepare (food, esp vegetables) by putting briefly in boiling water; scald 焯(食物, 尤指蔬菜); 烫洗     You blanch almonds to remove their skins. 你把杏仁焯一下, 烫去表皮. 2 [I, Ipr] ~ (with sth) (at sth) become pale (with fear, cold, etc) (因害怕、寒冷等而)脸色苍白     He blanched (with fear) at the sight of the snake. 他看见蛇(吓得)脸色煞白.

 

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