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英汉双解词典查询

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单词 mayonnaise
释义 mayonnaise n[U] (a) thick creamy sauce made with egg-yolks, oil and vinegar, used esp on cold foods, eg salads 蛋黄酱(尤用於调制凉菜, 如色拉). (b) dish made with this 美乃滋(用蛋黄酱调制的冷盘)     Egg mayonnaise is made with mayonnaise and hard-boiled eggs. 鸡蛋美乃滋是用蛋黄酱和煮老的鸡蛋做成的.

 

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