详解 |
脯 fǔ 【名】 (形声。从肉,甫声。本义:干肉) 同本义〖driedmeat〗 吾子淹久于敝邑,唯是脯资饩牵竭矣。——《左传·僖公三十三年》 谓加姜桂锻治者谓之,不加姜桂以盐干之者谓之脯。——《周礼·天官》注 又如:肉脯;牛脯;脯饩(干肉和生肉);脯糗(干肉和干粮);脯腊(干肉);脯枣(干肉和枣类果品) 干燥脱水的瓜果〖preservedfruit〗。如:桃脯;杏脯 熟肉〖meat〗。如:脯羹(肉汁);脯酒(酒肉);脯肉(肉食);脯酱(肉酱)
脯 fǔ 【动】 制干肉〖makedried-meat〗 辜谏者,脯诸侯,俎方伯,剖人心,破人胫。——《抱朴子》 又如:脯醢(古代把人做成肉干或剁成肉酱的酷刑) 脯 fǔ 【形】 枯干的〖driedup〗。如:脯田(专指严冬天寒地冻,土地缺乏养料时所耕之田) 另见pú
脯氨酸 fǔ'ānsuān 〖proline〗将蛋白质水解而制得的一种氨基酸
脯 pú 【名】 胸脯〖chest;breast〗。如:脯子 另见fǔ
脯子 púzi 〖breastmeatofchicken,etc.〗鸡(鸭)胸脯。也指胸部肉 鸡脯子
|