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菜谱查询

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菜谱 苹果沙拉
做法
菜系及功效:甜品/点心 美容菜谱 减肥菜谱
口味:清香味      
工艺:
苹果沙拉的制作材料:
主料:苹果400克
辅料:黄瓜200克
调料:盐3克,奶油80克,柠檬汁20克,白砂糖30克,胡椒粉3克
苹果沙拉的特色:
清香可口。
教您苹果沙拉怎么做,如何做苹果沙拉才好吃
1.苹果去皮去核切成丁,黄瓜去皮去籽切成小丁,放入盐水内浸泡10分钟。
2.盐、奶油、柠檬汁、白糖和胡椒粉调匀成汁。
3.苹果丁、黄瓜丁取出沥净水分,放入调好的汁拌匀即可。
小帖士-食物相克:
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
苹果沙拉视频在线观看:


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。




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