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菜谱查询

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菜谱 巴戟煲鸡肠
做法
菜系及功效:药膳偏方 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味:原本味      
工艺:
巴戟煲鸡肠的制作材料:
主料:鸡肠400克
辅料:巴戟天15克
调料:姜5克,盐2克,味精1克
教您巴戟煲鸡肠怎么做,如何做巴戟煲鸡肠才好吃
将鸡肠剪开洗净,切成长段,与巴戟天、生姜(切片)片加水二碗煎至一碗,加精盐,味精少许即可。

用法:每日1剂,吃肠喝汤,15日为1疗程。
小帖士-健康提示:
温肾助阳、壮筋骨。鸡肠性平,味甘,入肾补肾,都是温肾壮阳之品。
肾调养药膳
小帖士-食物相克:
巴戟天:巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反。


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。




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